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麻辣海鲜烩的做法步骤图麻辣海鲜烩怎么做

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  不粘锅内抹点油,加入辣椒蒜块,快炒,炒出香味,再加入豆瓣酱辣椒酱,炒香。

  加入大虾,炒至变色,再加入鱿鱼,淋入酱油,快速翻炒至酱汁均匀,关火。再撒些孜然粒孜然粉,香菜,出锅。

  1)小七自己做菜喜无油,喜欢油脂的盆友,可以酌情多放点油,把辣椒酱炒出红油来。另一番滋味

  3)关火后可以根据自己喜好孜然粉,香菜葱花,喜欢海鲜上沾满辣椒酱,吮指的鲜美的,可以再多加几勺韩国辣酱!

  展开全部鲈鱼和三文鱼切成1cm见方的小块,章鱼、文蛤和海带用清水冲洗干净,然后将所有海鲜用柠檬汁和莳萝腌一下(约5分钟)。

  中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎放入锅中翻炒约2分钟,炒香后将文蛤放入锅中翻炒3分钟,然后喷入白葡萄酒,倒入清水。

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