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各地水产品价格出现狂跌

  受新型冠状病毒影响,为避免交叉传染,各行各业遭受重创。消费端,全国各大旅游景点、酒店、餐饮门店等暂停营业,学校延迟开学,全国人民宅家隔离,减少外出,对水产品消费逐渐减少。流通端,受多省市乡镇交通管制影响,水产行业也遭受严重损失,全国大部分水产批发市场面临封市,各省之间水产品难以交叉销售,大多数商户为春节储备的鲜活产品遭遇大量死亡,面临巨额亏损。养殖端,养殖户面临出鱼难、饲料供应受阻、春季鱼病多发,加之去年行情低迷,积压太多存塘鱼等难题,大多想急于出塘,却苦无销路,导致各地水产品价格出现狂跌的情况。

  2019年,鱼价行情低迷,为搭乘春节假期的东风,大部分养殖户惜售待价,塘口存量较大。受疫情影响,大部分批发市场闭市,交易量呈大幅下跌趋势,养殖户面临鱼价低迷、存塘鱼积压、春季鱼病多发因素急于出鱼,却又苦于交通封路、工人难请、无人收鱼的因素,给他们带来资金和管理成本上升的双重压力。

  据了解,全国各地仍有大量水产品等待入市,而大部分水产交易市场已关闭。截止2月4日,广东部分地区草鱼(超市鱼)价格较节前有好转,价格为4.6元/斤,罗非鱼价格4.3元/斤。但成交量呈大幅下跌趋势;湖北地区水产从业人员因不能聚众出鱼,无实际交易,完全不谈鱼价;沈阳地区仅有本地小鱼贩装鱼,鲤鱼价格为5.2元/斤,与年前价格基本持平,成交量大幅下跌;宁夏地区道路、批发市场关闭,禁止鱼贩近期拉鱼。

  据中国水产学会对全国80家批发市场监控,春节一周(1月23日至29日),为备战春节假期,各水产批发市场水产品供应充足,价格整体同比呈上涨趋势, 环比呈下跌趋势,淡水鱼类价格微跌,同比下跌1.54%。但临近春节,受疫情影响,鱼价行情就出现了很大变化,为加强疫情防控,严控人员流动,大部分池子的活鱼积压,备货充足的商贩,遭遇食堂、酒店全部退货,导致交易大幅萎缩。

  目前全国大部分批发市场已经关闭,市场交易量大幅下滑,年前储备的部分鲜活水产品低价销售进入冻库储存,不能进冻库的高档水产品(如:大闸蟹、梭子蟹)出现死亡,市场经销商的经济利益受到一定的损失。根据目前形势,餐馆停业,市民都在家中,隔几天才出来采购一次,主要采购是蔬菜和肉类,很少买鲜活水产品,所以各省市部分超市正常供应即可满足市民入场需求。但四川、重庆受湖北水产品冲击减小,部分水产品出现适度上扬走势,但市场交易量依旧呈大幅下跌趋势。

  2月4日下午,厦门夏商国际水产交易中心(也称夏商水产品批发市场)。一家水产商户内,两个看店的小伙,正在低头看着手机。店门敞开着,这是市场里为数不多的开业商户之一。

  从店外就能清楚地看到,这家商户主营的产品是帝王蟹。暂养池内,挤满了个头颇大的帝王蟹。靠墙那一侧的暂养池,帝王蟹层层叠压,完全动弹不得,看着都令人窒息。

  据介绍,目前店内总共积压了四五千斤的帝王蟹。这些原本应该在正月这个餐饮旺季的时候,销往各个餐厅,酒楼。但是,受疫情的影响,大部分餐饮行业停摆。这些影响直接传导到了批发商户。尤其是那些进口的水产品商户。

  同样的情况,在另一家专营澳洲红龙的商户发生。画风几乎一致,只是主角换成了澳洲红龙。五千多斤的龙虾,从过年开始,就一直养在池里。每天不过百来斤的销量。而且多是降价销售。

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